Mariage chinois... les festivités!

... suite du message précédent!

Arrivé à Shatin, au nord de HK, à 18h30, nous retrouvons tous les collègues, proches ou lointains de Philippe... et ils ne manquent pas! Venus de HK bien sûr, mais aussi de Zuhaï, à côté de Macao ou de Shanghai, cela fait une belle tribu qui prend de la place, trois grandes tables rondes à la chinoise à nous tous seuls.

Avant d'entrer dans la salle, une séance photo avec les mariés... enfin plutôt, avec leur portrait en pied, très mignon isn'it?

Je les préfère sans moi à leur côté ;-)

A peine entré dans la salle, on nous entraîne sur une scène... pour une séance photo avec les mariés,  bien réels cette fois, la mariée a revêtu une jolie robe jaune style vacherin glacé du plus bel effet "-)

tout le monde y passe... etsans vouloir être méchante,
 on reconnaît les Chinois de Chine ;-)

On passe à table, au menu 13 plats... on va se régaler chouette!

...sauf que l'on nous propose d'abord des gâteaux de toutes les couleurs et plein de crème, non merci! Il faut dire que la séance photo avec les 200 invités s'éternise... il se fait un p'tit creux!

Soudain, la musique du Pont de la rivière Kwai retentie. Ouverture des portes, une brigade de serveurs arrivent au pas de charge, un par table, et nous amène le 1er plat.

Hello, le soleil brille, brille, brille!

Un petit cochon laqué, façon canard pour ceux qui connaissent. C'est traditionnellement le 1er plat servi lors des mariages, devinez... il est symbole de santé, bonheur et de richesse!!! 

y'a une sacrée couche de gras sous la peau de ce cochon,
lâchement j'en refile la moitié à Philippe :-))

Musique s'il vous plait!

et au son de Happy Together... 2ème arrivée triomphale des mariés, et 2ème robe pour la mariée, blanche cette fois, à l'occidental, c'est celle du faire part aussi!

Comme chez nous souvent, nous avons droit à un film sur leur enfance, leur rencontre mais aussi, plus intéressant pour la curieuse que je suis, sur le déroulement de leur journée.

Dans la tradition chinoise, le matin de la noce, à 7h (!), le jeune marié se rend chez sa belle pour faire sa demande à son futur beau-père. Pour s'y rendre, ses amis lui prépare un trajet semé d'embuches pour lui montrer qu'il se prépare à un chemin difficile... 

Arrivé chez sa future femme, il est reçu par les amies et demoiselles d'honneur de la mariée. Commence une vente au enchères, symbolique, sous le signe du 9, chiffre de la longévité... l'on démarre souvent 99.999,99HK$ pour se mettre d'accord à 99,99HK$, somme placée dans une lai see, la fameuse enveloppe rouge et remise aux amies. Lorsque les 2 parties tombent d'accord, elles remettent la jeune femme à son futur époux, l'union est celée. 
Les futurs époux servent une tasse de thé, dans un service rouge, couleur de la vie, du bonheur, du mariage à la famille. La famille leur remet une lai see, enveloppe rouge pour leur souhaiter prospérité, elle remet aussi à la jeune femme les cadeaux de sa famille.

à l'écran, les futurs époux en costume de mariés traditionnel 
Ryan fait sa demande officielle à Wing

Ensuite les époux se rendent dans la famille du jeune homme ou là aussi ils servent une tasse de thé en signe de partage. 

les mariés quittent le domicile de la jeune femme
pour rejoindre celui de son mari

Mélange de cultures, c'est tout HK. Dans l'après-midi, les époux se sont mariés à l'église catholique.

Et les traditions chinoises continuent d'être respectées. 

Grand moment d'émotion, lorsque Wing, sur scène, prend le micro. Elle commence par remercier les invités, puis annonce publiquement renoncer à sa famille. J'ai vu plusieurs femmes sortir un mouchoir. 
En effet, l'épouse quitte son cocon familial pour rejoindre celui de son mari. A partir de ce jour, elle célébrera toutes les fêtes traditionnelles, dans la famille de son époux, et déjà ce soir, elle est installée à la table de la famille de son mari.

Pendant ce temps, les plats défilent, nous continuons à manger... tout est délicieux!

La mariée s'est encore changée, le marié aussi. Une belle robe rouge, on reste toujours dans le vacherin, mais cette fois elle est ornée d'une parure en or assez impressionnante, bracelets, colliers sont les cadeaux de sa famille, et ce n'est pas du toc!

vous apprécierez aussi le costume de Monsieur ;-))

Les mariés passent de table en table pour trinquer avec tout le monde, ils doivent être sur les rotules, quelle journée marathon! 

Je vous passe les multiples Kampaï obligatoires avec les chinois de Chine car ce n'est pas une tradition HKgaise, à coup de verres de vin rouge, un bon Bordeaux ouf, la soirée peut être longue...  

Et Wing enfila sa 4ème robe de la soirée.... 

Ma voisine chinoise me glisse que ce sont généralement les entreprises qui font les photos qui louent aussi les robes. Il faut en porter 7 différentes dans la journée! Bien sûr, 7 en mandarin se prononce comme le mot épouse... et le futur époux a débarqué à 7h du matin chez sa belle...

Nous terminons notre délicieux repas par une soupe aux haricots rouges sirupeuse dans laquelle flottent des boules d'un truc gélatineux, du riz gluant façonné, au milieu, des graines croustillantes, pas mauvais... 
J'apprends au passage que la boule représente la lune symbole de fécondité, les graines sont aussi symbole de fécondité, et le riz symbole de la vie nage dans le rouge symbole du bonheur... 

Peut-on faire qqchose de spontané et sans symbolique dans ce pays... quel carcan ils se trimbalent!

A 11h tapante on nous annonce que les bus prévus pour rentrer en ville partent à 11h10. Toute la salle se vide, brutale fin des festivités!

... la tradition populaire chinoise dit, Se marier, c'est comme devenir frère et soeur 

... et la réalité HKgaise reprend ses droits, le couple n'a pas les moyens de se payer un logement décent, il habitera pour le moment, chez les parents de la jeune femme.