Reclamation Street Marcket

J'adore me balader dans les marchés. Dommage que nous n'en n'ayons pas de très proche de notre domicile. 

Quand je veux un gros bouquet de coriandre par exemple, celui de note supermarché est toujours hyper moche, ben c'est à ce marché que je vais, celui de Reclamation Street*, dans le quartier de Jordan, juste au nord de chez nous.

Coincé entre les vieux immeubles aux charmes désuets,  ce marché à tout pour me plaire.

... des vieilles dames souriantes et qui accepte même de se faire prendre en photos, certes il y en a peu, mais au-moins une!

... de drôles de légumes venus d'on ne sait où, haricots d'un mètre de long, courges hyper amères que quand on en a goûté une on a pas du tout envie de goûter les autres...

 ... des feuilles de toutes les couleurs que l'on jette en France et qui pourtant sont délicieuses, feuilles de betteraves rouges, feuilles de patates douces,

... des étiquettes de prix parfois en livre anglaise (454g), parfois en catty chinois (600g), ou à la pièce, ou au panier,  et à nous de comprendre les étiquettes,

... tout une variétés de choi - choux, avec un peu de gingembre râpé et peu d'ail émincé, hop dans le wok 5 minutes et c'est cuit et délicieux!

... des racines bizarres dont on ne sait que faire,

... de la viande qui pendouille sans aucune réfrigération, et je n'ai toujours pas pigé pourquoi il n'y a pas plus de mouches,

... du poisson coupé de manière à se que le coeur batte le plus longtemps possible, on achète le poisson vivant à HK... il est pas frais son poissooon?!?

... des préparations d'herbes pour calmer toux, maux de tête, de ventre ou tout autre bobo,

... des fruits, des légumes, de la viande, du poisson séchés et odorants!

Un p'tit tour au marché c'est toujours s'en mettre plein les yeux et plein les narines...

Mais le stand poisson séché à côté du stand durians**, là, ça pique vraiment!!!

* Reclamation... non pas pour réclamation mais pour récupération. 

C'est ainsi qu'à HK l'on appelle les terres récupérées sur la mer, cela pourrai d'ailleurs être l'objet d'un post..

** Durian... fruit qui pue le plus que je connaisse au point qu'à Singapour où il est emblème national,  il est interdit d'en ramener dans les hôtels ou dans les taxis... goûtez si vous voulez, je l'ai fait une fois, cela suffira! ")

Pour aller au Reclamation Street Marcket, 

ben Reclamation Street, Jordan, MTR Jordan!