... au ski ! ^_^
mardi 29 décembre 2015
vendredi 25 décembre 2015
mardi 22 décembre 2015
Bredele!
C'est l'opération incontournable avant Noël. Dans chaque cuisine alsacienne on prépare ses fournées de bredele, brädele, bredala, bredle... prononcez comme vous l'voulez, écrivez comme vous l'voulez, mais faites-en... les petits gâteaux de Noël sont le must de tout joyeux Noël!
... et à chacun ses recettes, six cette année pour moi, c'est déjà pas mal!
... car youpi, à Noël, la gourmandise n'est pas un vilain défaut!
vendredi 18 décembre 2015
Noël dans la baie
Comme chaque année, les façades des immeubles qui donnent sur la baie se parent de mille néons de toutes les couleurs!
Il faut bien reconnaître que quand on y met les moyens... les néons qui se reflètent sur l'eau, c'est chouette non?
mardi 15 décembre 2015
Let the Christmas Glow!
Noël est une fête fascinante, qui s'embrase de lumières, de rêves et d'espoir...
Pour ce Noël, le K11 vous apporte la surprise la plus chaleureuse. Que le Noël brille!*
Nos décos de Noël 2015!
Comme chaque année, le K11, le centre commercial dans notre immeuble, nous offre des décos originales, des oeuvres d'artistes contemporains. Moi, j'aime bien!
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| Artificial Rock n°59 - 2003 Zhan Wang |
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| Artificial Moon - 2007 Wang Yuyang |
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| Crystal Tree |
... et cet arbre, qui ressemble plutôt à une fontaine, change de couleur est super joli!
C'est le Noël mince, Let the Chritsmas Glow!
vendredi 11 décembre 2015
Une p'tite musique de Noël en tête...
Les préparatifs de Noël battent leur plein à HK, depuis début novembre au-moins...
On se met un p'tit Jingle Bell dans la tête et en avant pour un p'tit tour des sapins et décos des centres commerciaux de HK... enfin une mini sélection.
On se met un p'tit Jingle Bell dans la tête et en avant pour un p'tit tour des sapins et décos des centres commerciaux de HK... enfin une mini sélection.
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| le tradition! |
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| le moche!?! |
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| l'honnête! |
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| le moderne! |
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| façon grand magasin, Teddies' in action!, so cute! |
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| et comme chaque année, la palme du kitsch revient à Heritage 1881! |
... et votre déco ressemble a kouahh? J'hésite...
mardi 8 décembre 2015
Main de Bouddha
La Main de Bouddha vous connaissez?
En faisant un p'tit tour aux marché aux fleurs, je suis tombé sur cette étrange plante, c'est la première fois que j'en voyais en pot... cela doit être la saison!
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| Main de Bouddha |
C'est un agrume, une variété de cédrat, appelée Main de Bouddha. Le fruit est étonnant, divisé en sections qui ressemble à des doigts dit-on.
La main de bouddha est considéré en Asie comme un porte-bonheur, et est donné en offrande dans les temples bouddhistes. Il parait que Bouddha préfère que les doigts soient refermés, qu'ils évoquent la position de prière.
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| en position de prière |
Ce fruit a une subtile odeur de citron-orange. Tout en douceur, il embaume mais n'entête pas, son parfum est vraiment raffiné. De chair il en a très peu, mais quand les mains sont dodues, qu'elles ont un peu de pulpe, les doigts coupés en rondelles, sur une salade, un poisson, sont délicieux.
Et quand on les fait confire, c'est une savoureuse confiserie tout en délicatesse, un vrai régal... pour Noël?
vendredi 4 décembre 2015
COP 21... j'emballe!
Depuis l'année dernière déjà, à HK on n'emballe plus les achats.
Disons que si on veut un emballage, un p'tit sachet, un gros sac peu importe l'emplette, l'emballage est payant... sauf pour les produits où c'est indispensable, vos fraises, vos épinards etc. L'intention est très bonne, la réduction des emballages, donc des déchets!
Cela a quand même quelques effets pervers.
Notre marque de capsules de café, chère à Georges, What Else??? distribuait gratuitement des sacs pour recycler les capsules. Dorénavant c'est système débrouille... à mon avis les capsules disparaissent vite fait dans les poubelles, dommage!
D'autre part, je n'ai jamais vus des produits emballés comme sur les étals chinois. Que l'on soit à HK ou en Chine, c'est pareil, c'est dément!
Pas question d'acheter un fruit qui a le moindre défaut. Résultat les fruits sont emballés dans des protections en polystyrène, question environnement, on doit pouvoir faire mieux!
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| la carambole dans une barquette, puis un film plastique! |
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| sous le filet en polystyrène, des poires! |
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| chaque pomme est dans un filet puis emballée individuellement |
... et la poubelle se remplit bien plus vite que la corbeille à fruits.
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| et les goyaves, c'est pareil! |
Notre Président a dit Nous devons convaincre la Chine de prendre des engagements très précis pour l'équilibre de la COP 21, la tâche va être ardue!
D'un autre côté quand on voit comment les gens maltraitent ces pauvres fruits, je comprends un peu... mais juste un tout petit peu!!!
mardi 1 décembre 2015
COP 21... ça y'est, l'hiver est arrivé!
Hier s'est ouvert la COP 21, conférence sur le climat dont on ne peut qu'espérer qu'il en ressorte un p'tit mieux pour la planète et nos poumons...
Merci HK et la Chine d'être si sympa avec moi, quel bonheur d'être une blogeuse* ici, car hier matin vous m'avez offert l'illustration parfaite... 0_0
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| pas un nuage... juste du smog |
Un coup d'oeil par la fenêtre, je fonce sur mon appli Air Quality et là, le verdict tombe... 163 à 6h du matin, en général cela ne fait que grimper pendant la journée. L'OMS recommande de ne pas dépasser le seuil de 25...
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| A ce niveau, à HK, rien à signaler... |
Il suffit que la COP 21 s'ouvre pour que la température chute enfin! "))
Ca y'est il parait que l'hiver à débarqué à HK aussi, la température a enfin chuté! Moins de 20° la nuit... trop top, cela faisait depuis mi-avril que cela n'était plus arrivé, et franchement, moi, je déteste ça. Je sais je passe pour une extra-terrestre... la plupart de mes copines se pâment, ahhh trop génial ce temps... alors que je ne rêve que de pouvoir enfin couper la clim', de mettre des pulls et des pantalons, de respirer un bon air frais...
Car ici aussi les effets du changement climatique se font sentir. Un article dans le Standard** et un p'tit tour sur le site de L'Observatoire de HK nous rappelle que nous avons eu le mois de novembre le plus chaud depuis 1884, 24,5° de moyenne. De plus, cette année aura été la plus chaude depuis 131 ans, c'est à dire depuis que les températures sont relevées à HK. Nous sommes 3° au-dessus de la moyenne...
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| accessoire indispensable, le parapluie-parasol! |
Pour les spécialistes il y a deux raisons, le réchauffement global de la planète, mais aussi et surtout, l'urbanisation locale... en clair, la pollution.
Pas de panique les filles, la température remonte déjà... eh oui nous sommes repassés au-dessus de 20° le nuit, et les prévision nous annoncent un hiver au-dessus de la normale en ce qui concerne les températures et la pluie aussi...
Chouette je rentre en France bientôt, vive le temps d'hiver, le vrai!
* Oui, je sais, un blog est une cata énergétique!!!
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